Jahody

Pokud jste spokojení se španělskými jahodami v zimě z obchodu, poznáte, co je rozkoš! Není jahoda, jako jahoda. Nabízíme mnoho druhů, tvarů, velikostí v závislosti na sezóně a dostupnosti. Nejčastěji máme velmi kvalitní a chutné jahody belgické, rakouské, německé, italské. V létě rádi spolupracujeme s českými farmáři. Problém je, že jahodáren je sice v ČR spoustu, ale nikdo vám je ochotně nenatrhá. Proto když se nám je podaří sehnat a máme v nabídce moravské a české jahůdky, neváhejte a nakupujte!

Mix bobulí ve vaničce

Máte rádi rozmanitost barev na talíři? Rádi zobete tu malinu, tu borůvku, tu angrešt? Chcete si upéct koláč a ozdobit ho barevným ovocem? Právě proto pro vás máme přichystány vaše nejoblíbenější mixy bobulí. Jsme vždy napřed a oplýváme kreativní myslí. V ČR jsme před mnoha a mnoha lety byli, co se týče takovéto prezentace zboží, průkopníky!

Maliny

Někdy více sladké, jindy spíše pikantní, vždy však voňavé a moc dobré. Odebíráme z různých zdrojů a míváme je skoro po celý rok. V sezóně máme v hojné míře maliny z vlastní zahrady. Žluté, černé, růžové. Jsou stáleplodící, takže je míváme až do podzimu z vlastní produkce.

Zahradní borůvky

Jinak taky kanadské. Stejně jako u malin, zdrojů máme více v závislosti na dostupnosti a sezóně. V létě máme i z naší zahrady, kde je máme pod kapénkovou závlahou, aby byly slaďounké a šťavnaté a nebo od moravských farmářů.

Lesní borůvky

I když mnoho lidí je zrovna v oblibě nemá, kvůli tomu, že barví, existují lidé, kteří na ně naopak nedají dopustit. Jsou velmi zdraví prospěšné a v létě si bez nich popravdě nedokážeme představit život! Na voňavý máslový kynutý koláč, do jogurtu nebo smoothie? Vyznavači stravy dle Medical Medium jsou také rádi, že je u nás seženou.

Ostružiny

Někdy je to problém, ale v mixech se hezky vyjímají, tak se je pro vás vždy snažíme sehnat. V létě máme i naše vlastní. Džem a sirup na šťávu si bez nich nedokážeme představit.

Rybíz

Máme spíše v letní sezóně, kdy je levnější. V zimních měsících jen jako doplněk. Bílý, červený, černý? Pěstujeme i náš vlastní. Jaký je váš favorit?

Angrešt

Znáte odrůdu Zlatý fík? To je ten největší, nejzlatější a nejsladší angreštový plod. Exploze chutí! Tak přesně tu máme v létě od nás ze zahrady. Mimo jiné. Máme stovky angreštových keřů a spousty různobarevných odrůd. Milujeme jen tak na mls, nebo z něj rádi děláme džem a zmrzlinu. Máte se rozhodně na co těšit! Lidé díky nám vzpomínají na dětství.

Brusinky

Velmi zdravé bobulové ovoce sladkokyselé výrazné chuti. Hodí se ke konzumaci jen tak, například do různých sladkých kaší či smoothies, nebo se z něj dá vyrobit výborný sirup třeba na limonádu nebo palačinky.

Physalis (mochyně peruánská)

Krásně žluté kuličky, které se skrývají v suchém olistění - to jsou jedny z nejoblíbenějších bobulovin, které vždy zákazníci rádi vidí v našich legendárních mixech. Někteří si jej objednávají třeba i kilo extra, protože chuť je silně návyková. Hodí se do různých sladkých kaší, smoothies či na ozdobu koktejlů.

Fíky

Co vám máme povídat. Naše snad nejoblíbenější ovoce. Proto jsme si je i vysadili na zahradě. V létě máme jak z ČR, tak z Itálie a Chorvatska a řekneme vám, to teda stojí za to! Malé, obří přes celou dlaň, zelené, žluté, fialové... Chcete si pěstovat svoje vlastní? Můžete si od nás koupit speciálně vyšlechtěné rostlinky, které přezimují v našich podmínkách a plodí hned druhý rok. Sklízet můžete do prvního sněhu. Fíky milujeme samotné i jako dezert. S řeckým jogurtem, zakapané medem a posypané piniovýma oříškama. Lahůdka!

Opuncie

Nebo-li kaktusový fík. Je to výborné a velmi zdravé šťavnaté sladké ovoce, ale musí se oloupat, pozor na možné pozůstatky trnů. Pečlivě se čistí, ale víte jak...

Čerstvé datle

Extra sladké, přitom trpké na jazyku. Velmi křupavé, pokud jíte opravdu čerstvé. Žluté jako slunce. Lze si je ale nechat doma tzv. dojít (někdo dává pro urychlení do mrazáku). Datle zezlátne a změkne. Takové 2 v 1. :) Pokud nejste extra fajnšmekři, pravděpodobně tuto pochoutku nebudete znát. Ne že bychom vás podceňovali, ale 99,9 % lidí na stánku nemá ponětí, oč jde. Není divu, v ČR průkopníky a tak i takovou delikatesu si u nás můžete zakoupit. Jedná se o sezónní potravinu. K dostání je jen na podzim. Se sušenými datlemi se nedá srovnat, ani když jde o Medjouly.

Sušené datle

Milovníci zdravého životního stylu je dobře znají! Hodí se jen tak na mlsání, protože, přestože jsou extrémně zdravé, uspokojí i toho nejnáročnějšího mlsouna! Hodně se používají do mixovaných smoothies či do těsta na raw dezerty jako náhrada cukru. Maminky též rády datle dávají svým dětem do školy na svačinku. Jelikož jde o vděčné trvanlivé ovoce, seženete je u nás celoročně. My nedáme dopustit na odrůdu Medjoul v diamantové edici, protože to je záruka značkového produktu. Jsou ohromně velké a měkkoulinké.

Třešně

Na ptáčnice si zajděte k cestě. U nás najdete jen obří, tvrdé, rudě červené, šťavnaté a sladké třešně. V luxusní kvalitě. Bez červíků. :) V sezoně si pro ně jezdíme k moravským pěstitelům, ale dokážeme je sehnat i v zimě, zejména v období Vánoc.

Višně

Ryze sezónní zboží. V létě bereme hlavně pro ty, co si nedovedou představit, nenaložit si pár skleniček do rumu a pro ty, co se rádi v létě osvěží něčím kyselkavým. Taky v koláči jsou fajn, co říkáte?

Meruňky

Kdo ochutná meruňky od nás, jiné už nechce. V létě máme naše vlastní a často bereme i od moravských pěstitelů a také od farmářů ze slunné Sicílie. Nemají konkurenci. Míváme jak menší plody vybarvené dočervena, tak obří masité, odrůdy Goldrich. A samozřejmě spoustu dalších odrůd. Yupíííí.

Broskve

Stejný případ jako u meruněk. Mnoho druhů a barev. Míváme žlutomasé i bělomasé. S kůžičkou červenou, žlutou i dozelena. Vždy jsou však úžasně sladké a šťavnaté. Z Moravských nebo Sicilských sadů.

Exotické ovoce

Preferujeme letecky dopravené, v luxusní farmářské kvalitě. Ač sami jsme, jako praví lonťáci, letadlem nikdy necestovali, naše exotika se letadlem vyváží běžně. A není to jen tak nějaký rozmar! Jedině tak je totiž zaručena našimi zákazníky očekávaná kvalita, čerstvost a chuť. Cena je pochopitelně vyšší, ale za tu chuť to stojí. Zase ale ušetříte za dovolenou, protože to ovoce chutná jako právě utržené ze stromu. Navíc, plody vypadají a opravdu chutnají úplně jinak, než ty podtržené z běžných obchodů, které k nám cestují lodí klidně měsíc dva a dozrávají postupně nebo v plynových komorách na území ČR. Plody exotického ovoce, které přicestují letadlem, jsou obecně výběrovější kvality, jsou větší a vybarvenější a hlavně neporovnatelně lepšejší. LAHŮDKA!!! Míváme mnoho druhů, naším trhákem je sladké a voňavé mango z Peru, obří ananasy, ultra zdravá papája, kaktusové fíky (opuncie), dračí ovoce (pitahaya), citrusy... Umíme ale sehnat například i hadí ovoce (salak), mangostan, mučenku... Níže si jednotlivé druhy rozebereme. V posledních letech jde o zákazníky stále vyhledávanější pochoutku, a tak jsme rádi, že jsme byli opět jako v mnoha jiných věcech mezi prvními, kdo se nebál dovézt takto kvalitní exotiku na český trh!

Papája

Velmi velmi velmi zdravé ovoce. A přímo božsky lahodné! Obsahuje enzym papain. Vhodná při dietě i při stravování podle Medical Medium. Obvykle, když už se vám ji náhodou podaří spatřit někde v běžném obchodě, ji uvidíte zelenou. Nebrat! Pokud si z ní ovšem nechcete zrovna uvařit třeba nějaký asijský  pokrm, na to je naopak zelená papája vhodná velmi. Jinak si na ní nepochutnáte, protože je tvrdá a nechutná. Doma už nedozraje. My vám ji umíme zajistit v tak neskutečné kvalitě, až tomu sami nevěříme! Doma ji konzumujeme velmi často. Milujeme ji a navíc známe její zdravotní benefity. Jí se jen tak nakrájená na kostičky, nebo ji můžete pokapat limetkou. Dobrá je i na smoothies a pyré. Plod se oloupe, jí se celý vnitřek. Uvnitř jsou semínka, která se dají usušit a poté používat jako pepřové koření.

Ananas

Lahůdka! Kdo jednou zkusí, příště už musí. Sladká voňavá božská dobrůtka. Naše ananasy jsou nadpozemsky dobré! Obstaráme vám mini extrémně sladké ňuňísky, nebo naopak óóóóbr fešáky, kdy jeden váží klidně kilo a půl dvě. No a potom tu existuje ještě nespočet variant mezi tím. Ananas není jen jeden, ten z obchodu. Tvrdý, nevýrazný, nic moc sladký. Váš život se dělí na před konzumací pravého leteckého farmářského ananasu a na život poté. :) Naše ananasy jsou uvnitř sytě žluté, měkké a extrémně voňavé. A jak jsou sladké, jéminánku!

Mango

Opojný plod chutnající jako právě utržený ze stromu někde v exotice, to je naše slaďounké voňavé mango. Je to značkový produkt. Když ho máte v ruce, cítíte tu váhu. Oko je taktéž potěšeno - mango je kanárkově barevné, oranžovo žluto červeno zelené. Jeho specifická vůně se line do dáli. Našim zákazníkům jsme na stánek v brněnské Olympii vozili skutečně to nej mango na světě z Peru a oni už jej pravidelně vyhlíželi. Nestojí bůra jako to v obchodě, ale taky je to nesrovnatelná kvalita! Funguje to podobně jako u ananasu. Na život před a potom! :) Kdo toto mango znal, bral několik kusů. Je to jeden z produktů, na který jsme opravdu právem pyšní!!! V nabídce míváme samozřejmě i jiné, levnější druhy manga, často vám do vašich exotických bedýnek přibalíme hned několik druhů, abyste doma mohli porovnávat! :)

Pitahaya

Jinak se jí říká také dračí ovoce. Existují dva druhy, které se liší barvou dužniny. Ta může být bílá nebo fuchsiová. Zvenku je dračí ovoce růžové nebo žluté. Děti toto ovoce naprosto milují! Na stánku jsme jich prodali vždy velké kvantum. Je to oblíbená součást vašich exotických bedýnek, jeden z našich bestsellerů. Naše plody bývají, jak jinak, výběrové, čili obrovské a čerstvé, ne jak ty z obyčejného obchodu.

Salak

Nebo-li hadí ovoce. Je to zvláštní druh exotiky, vypadá opravdu jako had totiž, a proto jsme naše zákazníky na stánku často škádlili... :) I naomak se zavřenýma očima totiž cítíte, že se dotýkáte hada, tak drsnou strukturovanou kůžičku má. Uvnitř je bílé, velmi šťavnaté a sladké dužniny. Specifické pro toto ovoce je výrazná nepopsatelná chuť, jakoby do mýdlovo parfémova. Je potřeba to prostě vyzkoušet.

Mangostana lahodná

Zvláštní menší fialové exotické ovoce, naomak je dost tvrdé, ale když se oloupe, uvnitř objevíte měkké, hodně šťavnaté bílé plody. Vypadají jako stroužky česneku poskládané vedle sebe. Chuť je šťavnatá a sladká. Někdo ho velmi miluje.

Marakuja (passion fruit)

Ještě jinak se jí řekne mučenka. Je ostře sladkokyselé chuti. Patří mezi oblíbené exotické ovoce, které se v posledních letech stává běžnějším. Je výborná na vzpruhu nebo při nachlazení, protože nakopne i mrtvého, jak výrazná je. Jí se tak, že se překrojí a dlabe lžičkou. Uvnitř je mnoho semínek uložených jakoby v gelu.

Granadilla

Je to v podstatě taková hoooodně sladká mučenka. Stejně se i konzumuje. Vhodná jen tak na lžičku a nebo do smoothies a nebo jako ozdoba dezertů. My ji rádi dáváme na mix různého ovoce, nakrájeného na kostičky, protože její chuť vše skvěle doplní.

Avokádo

Najdete ho skoro v každé naší exotické bedýnce. Naše avokáda bývají mnohem větší než ta z obchodu a hlavně - chuť a konzistence, to je fakt něco! Těšit se můžete na krémově oříškově olejnato sladkou chuť. Jí se jen tak, nakrájené na chlebu, nebo se přidává pro krémovost do smoothies, dá se z ně vyrobit i zdravá výborná čokoláda, nebo se dá zapéct s vajíčkem... No a klasika - guacamolle - to musíte vyzkoušet. My už zkusili všechno - i polévku... :) S naším avokádem je to jiná liga!

Liči

Nabízíme nebývalé sladké a šťavnaté plody. Pokud je tedy liči vaše oblíbené ovoce, budete nadšeni z kvality, kterou vám umíme zajistit.

Kumquat

Když lidé vidí toto roztomile malé citrusové ovoce, často neví, o co se jedná. Za nás jde o jedno z našich nejoblíbenějších citrusových plodů vůbec. jeho chuť je přímo návyková. Je ostře sladkokyselé kořeněné chuti. Plody se jí celé. Umíme zajistit v neskutečné výběrové kvalitě - větší plody a nepřekonatelná chuť a vůně. Vhodné i na ozdobu dortů, pohárů, koktejlů...

Melouny

Míváme hlavně v létě, kdy je na ně největší chuť. Nejsou jen kulaté, červené a žluté. Občas máme i zelené, bílé, hnědé, oranžové... Některé plody váží tolik, že je nemůžeme unést, jiné jsou zase hezky kompaktní, tak akorát do ruky. Oblíbené jsou i baby melouny. Mezi našimi zákazníky je totální bestseller klasický vodní červený meloun, ovšem v kvalitě, o které se vám dosud jen zdálo. Očekávat můžete přesně takovou chuť, vůni a konzistenci, kterou celý život tak nějak očekáváte, když si kupujete meloun v obyčejném obchodě za pětikorunu, ale bohužel... V tomto případě oné - Za kačku svlíkačku neplatí! Zkusíte ho? Nebo radši náš želvovitý meloun? Nebo speciální pronikavě sladkou a voňavou odrůdu Charante? Světovou topku?

Hrozny

Zelené, růžové, žluté, modré, černé? Ať už tak, nebo tak, vybíráme takové odrůdy, které běžně v obchodech nenajdete. Jsou slaďounké a povětšinou bez peciček. Zákazníci kolikrát nevěří očím, když vidí zvláštně podlouhlé černé hrozny. Ano, i takovou specialitu občas máme. Na podzim máme i obyčejné hrozny z vinohradu. Oblíbená je u vás zejména voňavá odrůda Muškát.

Granátové jablko

My granátová jablka tak milujeme ve šťávě, že nám ani nevadí je loupat. Doporučujeme udělat si šťávičku i vám. Patří mezi tzv. nakopávače, takže si šťávu děláme tehdy, když potřebujeme extra vzpruhu. V naší nabídce jsou dozrálé velké krásné plody sytě červené barvy.

Kaki

Je to plod ovocného stromu tomelu japonského. Je to doslova zázračné ovoce. Extrémně sladké a šťavnaté. Převelice zdravé. Botanický název druhu  (Diospyros) znamená "Diovo ovoce". Pro kaki se používá mnoho názvů, například kakichurma, persimmon, šaronské ovoce, korejské mango, medové jablko, uruguayský pomeranč, indické pomelo, australské rajče nebo čínská švestka... My umíme zajistit dvojího typu - klasicky tvrdé, světle oranžové jako znáte z obchodu (a ne tak vysokojakostní) a nebo absolutní špičku pro fajnšmekry, co se vyznají a hodně cestují - dozrálé rosolovitě měkké sytě oranžové kaki. Tehdy se jí nejlépe tzv. na lžičku do hrnečku. Na kaki existují výborné recepty na sladkou i slanou kuchyni. Je výborné i v sušené podobě. Lidé se toho bojí, myslí si, že jim dáváme podřadné zboží, a ono je to právě naopak... :) Do bedýnek dáváme dle dostupnosti, někdy pro porovnání i oba typy.

Sicilské citrusy

Další z našich bestsellerů, to jsou božsky šťavnaté a chutné citrusy přivezené ze slunné Sicílie a Kalábrie. Koupit si můžete i celou bedýnku, protože třeba takových pomerančů v zimě není nikdy dost! Na loupačku, odšťavňování, marmeládu... A bergamot znáte? To je kříženec mezi pomerančem a citronem a vyznačuje se extrééémní voňavostí, proto se i přidává do drahých parfémů. My ho odšťavňujeme (i s kůrou), nebo kůru oloupeme a usušíme či nastrouhanou dáme do mrazáku. Kůra se hodí do anglického čaje Earl Grey nebo do těsta na moučníky. Stejně to děláme i s citrony, potom jako když najdeš. Právě i citrony u nás najdete, a ne jen tak ledajaké. Na chudáčky z obchodu zapomeňte, toto je jinej matroš! Jsou plně dozrálé, tedy dosladka, nikoli hnusně kyselé. Dají se jíst jen tak, nebo klasika. Do čaje či na odšťavňování, v létě je z nich skvělá limonáda. Ze zkušenosti, i když jsou naše citrusy bez chemie, velmi dlouho vydrží. Klidně měsíc dva.

Pomeranče

Bez sklenky čerstvě odšťavněné šťávy si nedokážeme představit život a tak míváme v nabídce i extra sladké a šťavnaté pomeranče. Jsou opravdu velmi výborné. Míváme jak klasické, tak krvavě rudé (dužnina je červená), které bývají hodně dosladka.

Citrony

Bereme jen nádherně žluťoučké bio plody plné šťávy, často ještě se zelenými lístečky. Věděli jste, že správně dozrálý citron je sladký? Takové máme my.

Bergamot

Je to kříženec mezi pomerančem a citronem a vyznačuje se extrééémní voňavostí, proto se i přidává do drahých parfémů. My ho odšťavňujeme (i s kůrou), nebo kůru oloupeme a usušíme či nastrouhanou dáme do mrazáku, potom ji dáváme do těsta na moučníky. Dá se i jíst jen tak. Bergamot se typicky dává do anglického čaje Earl Grey, jeho typická vůně je právě bergamot. Tak už to víte. Mnozí zákazníci jej kupují na likér. :)

Pomelo

Aby těch citrusů nebylo málo, seženeme vám i pomelo... :)

Hrušky

Ať už máslové žluťounké, nebo spíše šťavnatější typy, hrušek existuje mnoho druhů! My máme nejraději tradiční stoletou odrůdu Boscova lahvice, za kterou nám babičky trhají ruce a máslovky. Na podzim míváme ze zahrady a od moravských farmářů. Za pár korun. Na povidla a křížaly. K dostání jsou jinak ale celý rok ve výborné kvalitě.

Jablka

Míváme spíše na podzim a nejraději sladká červená GALA jablíčka od farmáře od vedle. Pokud ale chcete bedýnku na fresh, umíme obstarat kdykoli během sezóny. Různé druhy.

Švestky

První se začínají objevovat na přelomu léta a podzimu. Jde o vděčné a levné ovoce a tak je prodáváme celý podzim. Máme vlastní sady a když nám nestačí produkce, nakupujeme od farmářů z okolních obcí. Když už ani oni nemají, protože úrodu nacpali do sudů, bereme od okolních států.

Kdoule

Někdo je miluje, jiný jimi opovrhuje. Dají se použít na mnoho způsobů. Babičky je dávaly do prádla, aby jim hezky voněly blůzky, my je dáváme do svíčkové omáčky. Ovoní a okyselí. Vydrží dlouho, podobně jako dýně, a tak si z nich můžete udělat i voňavou dekoraci. Doporučujeme zapečené jako dezert (kuchařka nebo Ukrajinec poradí), jako džem a nebo odšťavnit. Máme z našeho sadu.