Naše Bio citrony ze Sicílie a Kalábrie jsou něco famózního! Nikdy jsme v žádném obchodě nepotkali ani vzdáleně nic podobného, a to ani když to bylo drahé a Bio, jako to, co pro naše zákazníky umíme obstarat my! A jsme na to taky patřičně hrdí.
Naše citróny vynikají extrémní čerstvostí, výraznou příjemnou citrusovou vůní a šťavnatostí. Jsou tak šťavnaté, že jen do nich zakrojíte, stříkají hlava nehlava, tak pozor na oči! :)
Naše citrony jsou přirozeně dozrálé, to pro vás znamená, že nejsou hnusně kyselé, jako ty z obchodu, do nichž když se zakousnete, zkřiví se vám ústa. Pokud něco dostane možnost dozrát na stromě, tak je to přirozeně dosladka. Ano, takže i všechny citrusy, v tomto případě tedy citrony. Chápete správně. Naše citrony nejsou hnusně ostře kyselé, což je doména nezralých plodů, ale jsou příjemně kyselé se sladkými podtóny.
My na naše citrony nedáme dopustit, a tak běžně doma popíjíme právě osmotickou vodu s vymačkaným citronem. To když budete dělat taky, uděláte toho pro svoje zdraví víc, než byste si vůbec dovedli představit. I A. William z Medical Medium pití citronové šťávy ráno po probuzení nalačno popisuje a tvrdí, že je to spolu s pitím čisté celerové šťávy jedna z nej věcí, co pro sebe můžete udělat. Stejně tak rádi dochucujeme naším citronem růůzná jídla. Takovou svíčkovou omáčku nebo italská rajčatová jídla, ryby... si bez něj nedovedeme představit. No a takovej cheesecake z našich citronů. Mama mia! Mňááááám!
Naše zákazníky upozorňujeme, že je dobré zužitkovat nejen vnitřek, ale i kůru. Byl by hřích ji vyhodit. Doporučujeme si ji nastrouhat a dát do mrazáku, tak ji máte vždycky po ruce. Výborná je do různých moučníků a buchet, nebo do limonád, koktejlů, jídel. Zkoušeli jsme ji i kandovat. Máme vám povídat, jaká to byla dobrota? Luxus na luxus, přitom z nouze ctnost... Naši zákazníci zase rádi vyrábí doma limoncello, což je oblíbený citrusový likér. Určitě tedy máte dostatek tipů, jak s kůrou naložit.
A víte jak to děláme my, když odšťavňujeme? Takovou vychytávku vám dáme! Spolu s jiným ovocem si připravíme i pár citronů, normálně tak, jak jsou, vcelku, je pořádně odrbeme kartáčkem a nakrájíme je na dílky i s kůrou. Takto vcelku je tedy odšťavníme. Jen o tom píšeme, sbíhají se nám sliny při představě té rozkošné chutě a vůně...
U Lonťáků si můžete objednat různě velké bedýnky, dle vaší potřeby.
Zaručujeme vám, že lepší citrony jste jaktěživ neměli!
